液态奶常采用PE黑白膜包装形式，但该类包装常会出现因封口强度不合适而发生封口处液态奶泄漏等现象，如何保证良好的封口强度以满足完好的包装的密封效果，有必要进行相关检测。测液态奶PE黑白膜包装封口的热封效果，通常以“封口强度”指标进行表征，也称为“热封强度”、“封合强度”、“热合强度”，一般强度值越大，封口越牢固，但并非封口强度值越大越好，需要结合相关试验现象综合判定封口的热封效果。
液态奶黑白膜包装封口强度测试仪是一种专门用于检测液态奶包装封口强度的设备。这种测试仪主要使用在于食品包装和液态奶生产行业，以确保液态奶产品的包装质量和封口强度满足有关标准和要求。
针对包装袋封口强度的检测，目前国内普遍采用的标准为QB/T 2358-1998《塑料薄膜包装袋热合强度试验方法》。试验设备可选用智能电子拉力试验机测试纯牛奶包装袋的封口强度。
液态奶黑白膜包装封口强度测试仪的工作原理是通过模拟实际生产和运送过程中的各种各样的因素，对液态奶包装进行封口强度检验测试。测试仪通过测量包装材料的物理性能和封口强度的变化，以确定包装材料的质量和封口效果。
将试样装夹在夹具的两个夹头之间，两夹头做相对运动，通过位于动夹头上的力值传感器和机器内置的位移传感器，采集到试验过程中的力值变化和位移变化，从而计算出试样的封口强度、拉伸、撕裂、变形率等性能指标。
(1)用取样器从购买的液态奶包装袋的各热封边均裁取试样10条（需从同一样品的3个不同的包装袋上裁取），试样的宽度为15 mm，展开长度为100 mm。
(2)在该拉力试验机配置的软件中设置试样宽度、厚度及试验速度等试验参数。
(3)将试样展开装夹在夹具上，使试样的长轴方向与夹具的中心线)点击软件中的开始试验按钮，试验开始。系统自动计算、记录试验结果。
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