齐鲁晚报:中国商人重诚信讲口碑,积淀下许多如“瑞蚨祥”、“同仁堂”这样的老字号,这些老字号与现代的品牌有何区别?
金志国:严格意义上说,中国没有品牌,这与我们的历史和文化有关系。因为中国过去相当封闭,是一个小农经济,当时只要有粮食吃不考虑品牌,交通、信息都不发达,因此当时所谓一些商户,也就是区域性的,诸如老刘家的扒鸡、老王家的羊肉,不是靠品牌,而是靠产品和服务质量建立起熟人经济。
齐鲁晚报:新中国成立后,我国的现代工业快速的提升,为什么同样没有建立起世界著名的品牌?
金志国:在计划经济时代,原料哪里来,产品卖到哪里去,都不需要企业操心,因此企业就是一个手和脚,只管加工,不需要做品牌,所以在这样一个时间段,我们的企业都是一些作坊式的车间,计划经济把品牌给弱化了。所以虽然现在中国经济增量很大,但是严重缺钙,缺钙是缺什么,缺灵魂,缺思想,缺受尊敬的东西,也就是品牌,这是我们的文化和经济发展中不足的一环。
齐鲁晚报:改革开放30年来,中国涌现出无数商品品牌,为什么真正留下美誉的知名品牌这么少?
金志国:我们说赢得品牌才能赢得未来,那么怎么赢?品牌的短命与我们思维方法有很大的关系,我们恨不得一日之间让其成功,因此不断加营养,一夜之间长成巨人,严重缺钙,严重虚弱,各种矛盾都来了,一下子倒下去。把一个牌子做成品牌,需要将牌子转化成一种品牌力,一种力量,这样的品牌才叫品牌,才可持续。
齐鲁晚报:之前说到中国的老字号视口碑为生命,这种重视口碑的传统在塑造现代企业品牌的过程中是否仍然有效?
金志国:赢字当中是口,口就是口碑,以青啤为例,我们的品牌建设就是来自于口碑,当啤酒开始步入中国的时候,并没有专门的“啤酒”这个词。是青啤人根据英文谐音,起了皮球的皮字叫皮酒,以后喝到这样的产品感觉滋心润脾,非常爽,干脆把皮球的皮字改成脾胃的脾叫脾酒,这样口碑流传下来以后说这个非常好喝,因此把口碑组合成一个啤酒的啤字,口碑形成了啤酒的“啤”字。中国啤酒的“啤”字就是这么来的。
金志国:还是以青啤为例,一百多年走来,青啤只做了一件事,就是一杯子的事情,为啤酒和质量服务做工作,几代人日积月累,小小的啤酒做了一百年。做一杯啤酒很简单,做好一杯啤酒很难,所有精力为这一杯来建立起和消费的人的感情。这种感情是什么,是产品和服务的责任,都凝结在这一杯当中,这个不平凡,才有可持续发展的品牌溢价能力和市场拓展能力。
齐鲁晚报:有多个方面数据显示,美国品牌对GDP的贡献能够达到60%以上,而中国仅有20%,由此产生出两个问题,品牌如何创造财富?为什么中国品牌创造财富的能力较差?
金志国:品牌创造财富的能力是和建立品牌的过程密不可分的。品牌有一种纵向上的升力,升力会产生品牌溢价能力,同样是手提包,LV和一个普通的包同样的功能,同样的材料,它的价格差这么多,什么力量?品牌的升力,也就是说溢价能力。
第二种力量是横向的拉力,拉力就是市场的拓展力,更多消费群加盟到你的产品当中来,用口袋当中的钞票做选票,选择你的产品和服务,这就是拉力,在这两力之间一个力是什么力,就是一个企业的价值,企业的效益和价值。在这个区间会产生一种什么样的变化呢,从知名度到美誉度,到忠诚度,到依赖度,品牌的一个升级。从范围上,从一个点到一个区域,到全球化的一个扩张,这就是品牌创造财富的能力。
104年前,在当时还是德国占领地的青岛,由英德商人共同出资,成立了山东第一家啤酒厂——“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”,也就是今天的青岛啤酒股份有限公司的前身。仅仅3年后,这家中国酒厂的产品便在1906年的慕尼黑博览会上,获得啤酒金牌奖,从此开启了山东长达百年的啤酒兴盛之路。
如今回眸历史展望未来,早已从“青岛的”啤酒蜕变为“世界的”啤酒的青啤董事长金志国认为,要想在全球经济一体化的过程中赢得一席之地,品牌的力量不可或缺,“赢得品牌就会赢得未来!”
时间: 2024-02-05 02:10:22 | 作者: 卧式拉力试验机